Naturparkschule Franziska-Höll-Schule  

„So stark wie ein Gänseblümchen, so bitter wie der Löwenzahn, so hübsch wie die Schafgarbe,
so gesund wie eine Brennnessel, so heilend wie der Spitzwegerich und so glücklich wie der
Rotklee, wäre ich auch gern.“
Dass es so viele essbare Pflanzen mit so tollen Eigenschaften auf unseren Wiesen gibt, erfuhren
die 2a und die 2b von der Kräuterpädagogin Tanja Herbrich- Person am 13. und 16.5.25 bei einer
spannenden, lehrreichen und leckeren Kräuterwanderung auf eine Wiese in die Seßgasse.
Dort angekommen haben die Kinder einiges Wissenswertes über jede einzelne Pflanze erfahren,
ihre Eigenschaften kennengelernt und ihren Geschmack probiert.
Danach ging es auf Entdeckungstour. Jedes Team sammelte eine Pflanze die danach mit allen
gemeinsam verarbeitet wurde.
Auch beim Verarbeiten musste konzentriert mit einem scharfen Messer gearbeitet werden, denn
für eine leckere Kräuterbutter und ein Kräutersalz, das noch gemörsert werden musste, sollten die
einzelnen Wildkräuter sehr klein geschnitten sein. Und wusstet ihr, dass, wenn man eine
Brennnessel mit einem Wellholz bearbeitet sie nicht mehr brennt ???
Nachdem alle das leckere Kräuterbutter Brot verspeist hatten und das Kräutersalz eingepackt war
hieß es auch schon wieder zurück an die Schule laufen.
Ein herzliches Dankeschön an unsere Kräuterpädagogin Tanja. Es war für alle ein erlebnisreicher
Vormittag.

_{(SK 19.05.25)}